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Le célèbre hôtel de la place Wilson à Toulouse a opté pour la franchise Novotel. En quatre étoiles. Plus question désormais d’évoquer le Capoul mais « le Novotel Toulouse Centre Wilson » selon le service de communication du groupe Accor. Lequel groupe compte désormais quelque 3.185 chambres sur l’agglomération toulousaine, essentiellement à Toulouse et Blagnac, réparties dans 30 hôtels et 9 marques, depuis sa chaîne à bas coût, Formule 1, jusqu’aux Pullman, grand standing, en passant par ses aparthôtels Adagio. De fait tous les types de clientèle sont visés sur la Ville rose, avec, sans surprise, une prédilection pour la clientèle d’affaires qui n’a que l’embarras du choix, standardisé, entre Ibis, Mercure, Novotel et Pullman. 

Pour autant, le passage du Capoul sous bannière Novotel a notamment été décidé pour doper le taux d’occupation de cet établissement inscrit aux Monuments historiques : « L’objectif à trois ans est de stabiliser notre taux d’occupation à 80% quand il était à 68% avant la fermeture » précise Jérôme Gilquain, le directeur du Novotel Toulouse Centre Wilson. En bénéficiant du réseau Novotel et de prestations très haut de gamme qui feront davantage concurrence aux Pullmans qu’aux deux autres Novotel de Compans-Caffarelli et Purpan.

14 millions d’euros d’investissements

Après dix mois de travaux de rénovation, et près de 14 millions d’euros d’investissements selon nos informations, le Capoul, propriété de l’homme d’affaires perpignanais Francis Farines, plus gros franchisé du groupe Accor, a rouvert en début d’année. 

« Tout l’enjeu de la transformation réside dans l’attractivité de la marque qui séduit non seulement la clientèle d’affaires mais aussi les familles » souligne Jérôme Gilquain. « Avec la gratuité pour les moins de 16 ans qui dorment dans la chambre de leurs parents, Novotel est reconnu comme une marque familiale » poursuit-il. Il s’agit donc désormais de ratisser plus large avec les touristes et les familles pendant le week-end en proposant en plein centre culturel de Toulouse des prestations exceptionnelles à des tarifs ajustés. 

Si le prix d’appel s’affiche à 100€ la nuitée, l’objectif de prix moyen est de 160€ la nuitée par client selon Jérôme Gilquain. Ceci afin de rentabiliser l’opération d’ici la fin de la décennie. Le Novotel Toulouse Centre Wilson dispose de 133 chambres et compte 40 collaborateurs. Son inauguration a été reportée courant mai après avoir été annulée le 20 mars, au lendemain du drame de l’école Ozar Hatorah.